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英国费佛夏姆啤酒花节

来源:meworks 2011-11-28 09:51:43
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[导读]费佛夏姆镇(Town of Faversham) 隶属於英国肯特郡(KENT)史瓦尔县(Borough of Swale),以生產製造啤酒用的主原料啤酒花(Hops)著称於英国。「费佛夏姆啤酒花节」(Faversham Hop Festival)自1991年起举办。主办单位

        费佛夏姆镇(Town of Faversham) 隶属於英国肯特郡(KENT)史瓦尔县(Borough of Swale),以生產製造啤酒用的主原料啤酒花(Hops)著称於英国。「费佛夏姆啤酒花节」(Faversham Hop Festival)自1991年起举办。主办单位是费佛夏姆镇公所 (Faversham Town Council),史瓦尔县政府(Swale Borough Council)和肯特郡政府 (Kent County Council)。
         一个不过一万二千人口的小镇,居然有廿多家啤酒馆,还有英国歷史最悠久的啤酒厂「尼玛牧羊人」(Shepherd Neame Brewery),他们的啤酒主要供应给肯特郡内的啤酒馆,因为光是啤酒厂自己开设的啤酒馆就有150家之多,还要供应给为数甚多的独立啤酒馆。
        啤酒花节的规模很小,总共不过才用了二条主要街道而已。因此到费佛夏姆镇可以有三个活动可以参加:1、参加啤酒花节,看英国的啤酒花;2、欣赏英国传统摩里斯舞(Morris folk dance)的表演;3、参观英国歷史最悠久的尼玛牧羊人啤酒厂(Shepherd Neame Brewery)。
       尼玛牧羊人啤酒厂自1698年开业,一直都由家族的成员掌舵,早已成为费佛夏姆镇的地标,备受当地人敬重。配合啤酒花节的活动,他们也开放厂房供游客参观,还提供自製的啤酒免费招待。这裡的二条主要街道开放成为活动展示会场,许多小吃和手工艺品就直接摆在街道两旁贩售。几乎每家店都用新鲜的啤酒花做装饰,

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