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安徽食药监局抽检7个批次啤酒 未发现不合格产品

来源:中国质量新闻网 2014-09-04 10:34:07
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[导读] 安徽省食品药品监督管理局3日通报2014年4-8月食品生产加工环节省级监督抽检情况。其中, 啤酒共抽检5家企业生产的7个批次的产品,未发现...

   安徽省食品药品监督管理局3日通报2014年4-8月食品生产加工环节省级监督抽检情况。其中, 啤酒共抽检5家企业生产的7个批次的产品,未发现不合格。检验项目为:原麦汁浓度、酒精度、浊度、总酸、香气和口味、双乙酰、甲醛、透明度、二氧化碳、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、蔗糖转化酶活性。
    2014年4-8月,安徽省食品药品监督管理局共抽检547家企业的679个批次的产品,涉及本省生产的茶叶、大米、小麦粉、挂面、其他粮食加工品、淀粉、酱类、啤酒、食糖、食用植物油、月饼等11类食品,合格621个批次,不合格产品58个批次,总体批次合格率91.5%。从总体上看,本次抽检产品质量安全稳定,未发现违法添加非食用物质以及致病性微生物污染等问题。不合格的主要原因一是产品标签标注不规范,二是添加剂使用超标,三是卫生指标不合格,四是品质不达标。 
啤酒监督抽检合格名单

序号 样品名称 规格 生产日期/批号 生产企业名称/地址
1 啤酒 480ml/瓶 2014年06月22日 安徽省华洋啤酒股份有限公司/安徽省宿州市埇桥区循环经济示范园
2 冰天雪地雪花啤酒 9°P 560mL/瓶 20140623 华润雪花啤酒(淮北)有限公司/淮北市孟山路10号
3 雪之尊啤酒(冰纯) 8°P 560mL/瓶 20140625 华润雪花啤酒(淮北)有限公司/淮北市孟山路10号
4 雪花啤酒(勇闯天涯) 8.0°P500ml/瓶 2014年6月13日 华润雪花啤酒(安徽)有限公司蚌埠分公司/安徽省蚌埠市怀远县禹都大道99号
5 雪花啤酒(精制) 500ml/瓶8.0°P 2014年6月11日 华润雪花啤酒(安徽)有限公司蚌埠分公司/安徽省蚌埠市怀远县禹都大道99号
6 青岛啤酒 600ml/瓶 2014年6月23日 青岛啤酒(芜湖)有限公司/安徽省芜湖市利民路252号
7 青岛啤酒 500毫升/瓶 20140524 青岛啤酒(马鞍山)有限公司/安徽省马鞍山采石

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